Beschreibung:   Sie wird auf Grund des süßen Saftes, zur Herstellung von Palmhonig genützt. Die Honigpalme ist seit mehreren Jahren als Zierpflanze auch in Europa anzutreffen. Vor allem in Italien Südfrankreich und der Schweiz. Hobbygärtner haben aber auch in kälteren Gebieten bereits gute Erfahrungen beim Auspflanzen gemacht.

Sie ist die einzige Fiederpalme, die auch bei uns, ohne großen Aufwand beim überwintern, frei ausgepflanzt werden kann.

Substrat: kommt mit fast allen nicht zu humusreichen Böden zurecht.

Wasser: gering   Standort: sonnig

Frostverträglichkeit: bis -15°C

Wachstum: langsam

Überwinterung: sehr frostresistent, sollte aber frei ausgepflanzt in kalten Regionen mit einem Winterschutz versehen werden. Regenerationsfähigkeit ist gut. Treibt auch nach Frostschäden wieder gut aus.